ბეკონისა და სოკოს გამომცხვარი რიზოტო
ეს ნაღებიანი და უგემრიელესი ბეკონისა და სოკოს რიზოტო გამომცხვარია და არა მოხარშული, ამიტომ იდეალურია სამუშაო დღის ვახშმისთვის! სწრაფი და მარტივი მოსამზადებელია და ძალიან გემრიელია!
ინგრედიენტები
- კარაქი1 tbsp
- ზეითუნის ზეთი2 tbsp
- ყავისფერი ხახვი1 piece
- ნივრის კბილები2 piece
- ქონდარის ღერო (2 ღერო)2 piece
- ქათმის ბულიონი750 ml
მომზადების ინსტრუქცია
10 ნაბიჯი- 1
გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუს ცელსიუსზე (355F).
10 წუთი
180°C
- 2
დაჭერით ხახვი, დააქუცმაცეთ ნიორი და დაჭერით სოკო ნაჭრებად. დაჭერით ბეკონი.
5 წუთი
- 3
დიდ ღუმელგამძლე ტაფაში დაამატეთ ზეითუნის ზეთი და კარაქი.
- 4
ტაფაში დაამატეთ ბეკონი, ხახვი, სოკო, ნიორი და მოშუშეთ 1-2 წუთის განმავლობაში, არ დაუშვათ გამუქება.
2 წუთი
- 5
ქვაბში დაამატეთ თივის ფოთლები.
- 6
დაამატეთ ბრინჯი და კარგად აურიეთ ბეკონის ცხიმში, ზეითუნის ზეთსა და კარაქში.
- 7
დაამატეთ ბულიონი და ბარდა.
- 8
დაახურეთ თავსახური და შედგით ღუმელში, დააყენეთ ტაიმერი 20 წუთზე.
20 წუთი
- 9
გამოიღეთ ღუმელიდან და დაამატეთ პარმეზანის ყველი, კარგად აურიეთ. დააბრუნეთ ღუმელში კიდევ ხუთი წუთით.
5 წუთი
- 10
მიირთვით ცხელი.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 545 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად