ქათმისა და ლორის ვრაპები სულგუნის ჩხირებით

1. 1

   ჯამში აურიეთ ტომატპასტა, ტომატის სოუსი, ვაშლის ძმარი, მუსკატის დაფქული კაკალი, ყავისფერი და თეთრი შაქარი.

   5 წუთი

2. 2

   მიღებული მასიდან 1/2 ჭიქა გადაიტანეთ ცალკე, მოგვიანებით დაგჭირდებათ.

   2 წუთი

3. 3

   ქათმის თითოეული ფილე ჩაჭერით სიგანეზე ისე, რომ თითო თხელი ნაჭერი მიიღოთ. დაბეგვერთ თითოეული.

   5 წუთი

4. 4

   ქათმის ფილე ჩადეთ ტომატის სოუსში და მოათავსეთ მაცივარში 1 საათის განმავლობაში.

   60 წუთი

5. 5

   გამოიღეთ, გაშალეთ თითოეული ფილე, მოათავსეთ თითო სულგუნის ჩხირი, გადაახვიეთ და ზემოდან შემოახვიეთ ლორის თითო ფირფიტა.

   10 წუთი

6. 6

   დაალაგეთ ღუმელის ფირფიტაზე და შეწვით 200 გრადუსზე 20 წუთის განმავლობაში.

   20 წუთი

   200°C

7. 7

   შემდეგ გამოიღეთ, გადაუსვით კიდევ გადანახული ტომატის სოუსი კულინარიული ფუნჯით და შეაბრუნეთ ღუმელში კიდევ 10 წუთით.

   10 წუთი

   200°C

8. 8

   სუფრასთან მიტანის წინ მოაყარეთ დაჭრილი ოხრახუში ან ქინძი. მიიტანეთ დარჩენილ ტომატის სოუსთან ერთად.

1 პორცია ≈ 200 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.