მაკარონი და ყველი ლანჩბოქსისთვის
გადააქციეთ მაკარონი და ყველი ლანჩბოქსის მთავარ პროდუქტად, ინდივიდუალურ სილიკონის ფორმებში გამოცხობით.
ინგრედიენტები
- რძე (მთლიანი)500 ml
მომზადების ინსტრუქცია
3 ნაბიჯი- 1
გაახურეთ ღუმელი 200C-ზე/180C ვენტილატორით/გაზი 6.
- 2
გაადნეთ კარაქი ქვაბში საშუალო ცეცხლზე. როგორც კი კარაქი გადნება, დაამატეთ ფქვილი და მოხარშეთ დაახლოებით სამი წუთის განმავლობაში, ან განუწყვეტლივ ურიეთ. თანდათანობით დაამატეთ რძე, ცოტ-ცოტა, ფქვილისა და კარაქის ნარევს, ხის კოვზით ურიეთ, სანამ ყველა სიმსივნე არ გადნება და სოუსი არ გახდება პრიალა, სანამ მეტ რძეს დაამატებთ. მას შემდეგ, რაც მთელი რძე შევა, შეამცირეთ ცეცხლი დაბალზე და ხარშეთ დაახლოებით სამი წუთის განმავლობაში. დაამატეთ ჩედარი და პარმეზანის ნახევარი, სანამ არ გადნება.
- 3
დაამატეთ მოხარშული მაკარონი ყველის სოუსში და გადაიტანეთ ნარევი ღრმა საცხობ ფორმაში. ალტერნატიულად, მოათავსეთ მაფინის ფორმის ექვსი სილიკონის ქაღალდი და გაანაწილეთ ნარევი თანაბრად მათ შორის. მოაყარეთ დარჩენილი პარმეზანი და მოათავსეთ ღუმელში დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ოქროსფერი არ გახდება. მიირთვით ცხელი ან ცივი.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 250 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად