არტიშოკის პასტა

1. 1

   ჩაასხით არტიშოკი ზეთთან ერთად ტაფაში და ჩანგლით დაჭყლიტეთ.

2. 2

   დაამატეთ ნიორი, ოხრახუში და თიამი და გააცხელეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაასხით თბილ პასტას.

3. 3

   დაამატეთ ლიმონის წვენი და კარგად აურიეთ.

4. 4

   მიირთვით თასებში, ზემოდან მოაყარეთ პარმეზანის ყველის ნაფცქვენები.

1 პორცია ≈ 250 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.