ჭარხლისა და ფეტა ყველის პასტა

1. 1

   მოხარშეთ პასტა შეფუთვაზე მითითებული ინსტრუქციის მიხედვით.

2. 2

   ამასობაში მოამზადეთ სოუსი. მოათავსეთ ჭარხალი ბლენდერში და დაამატეთ ზეითუნის ზეთი, მარილი, ნიორი და ჩილი. ათქვიფეთ ერთგვაროვანი პასტის მიღებამდე. სოუსის ნახევარი მოათავსეთ პატარა ელვა შესაკრავის მქონე საყინულე ტომარაში, დალუქეთ და გაყინეთ - ახლა თქვენ გაქვთ სოუსის კიდევ ერთი პარტია მზად სხვა კერძისთვის.

3. 3

   ფეტა ყველი დააქუცმაცეთ თასში, დაამატეთ დაჭრილი კამა, შემდეგ მოასხით ლიმონის წვენი და აურიეთ.

4. 4

   როგორც კი პასტა თქვენთვის სასურველ კონსისტენციამდე მოიხარშება, გადაწურეთ და ისევ ქვაბში ჩააბრუნეთ. ჩაასხით მთელი ეს ლამაზი ჭარხლის სოუსი და აურიეთ. გადმოიღეთ სერვირების ჭურჭელზე და მოაყარეთ მთელი ფეტა და კამის ნარევი.

5. 5

   სუფრასთან მიტანის წინ მოასხით ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთი.

1 პორცია ≈ 230 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.