უკან რეცეპტებზე
ჩიალედა სალათი
სალათებისაშუალო

ჩიალედა სალათი

ცივი პურის სალათი შეიძლება არც ისე მადისაღმძვრელად ჟღერდეს ინგლისურად, მაგრამ იტალიურად თარგმნილი, მშვენიერი მწიფე პომიდვრით, ნივრით, ზეთისხილით, რეჰანითა და წითელი ხახვით - ეს სხვა საქმეა!

მომზადება15 წთ
მზადება0 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია310
#სალათი#წასახემსებელი#ბოსტნეული#იტალიური

ინგრედიენტები

პორცია
4
  • ნივრის კბილი1 კბილი
  • ორეგანო½ ჩაის-კოვზი
  • ზეითუნის ზეთი2 სუფრის-კოვზი

მომზადების ინსტრუქცია

4 ნაბიჯი
  1. 1

    პური დაანაწევრეთ 3-4 სმ-ის ნაჭრებად. მოაყარეთ ცოტა წყალი, ზედაპირის დასასველებლად. დაამატეთ წყალი თანდათანობით - არ გინდათ, რომ ძალიან სველი იყოს, რადგან ის ასევე შეიწოვს პომიდვრის წვენს.

  2. 2

    წითელ ხახვს მოაყარეთ მარილი და ჩადეთ ცივი წყლის თასში ნახევარი საათით, შემდეგ გადაწურეთ და გადადგით.

  3. 3

    უხეშად დაჭერით პომიდორი და ჩადეთ თასში, წვენთან ერთად. დაამატეთ ნიორი და ორეგანო და კარგად მოაყარეთ მარილი და პილპილი.

  4. 4

    მოასხით ზეითუნის ზეთი, შემდეგ დაამატეთ პური, ხახვი, ზეთისხილი და რეჰანის ფოთლები. გააჩერეთ ნახევარი საათით ოთახის ტემპერატურაზე მირთმევამდე.

საკვები ღირებულება

1 პორცია ≈ 288 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

310
კკალ
10.6
ცილა
36.8
ნახშირწყალი
14.4
ცხიმი
6.3
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.