ჩილი კონ კარნე ერთ ქვაბში
ეს მარტივი ჩილი ერთქვაბიანი სასწაულია, მიირთვით ბრინჯთან ერთად ბიუჯეტური კერძისთვის.
ინგრედიენტები
- ნივრის კბილი1 კბილი
- ზეითუნის ზეთი30 ml
- ძროხის ბულიონი200 ml
მომზადების ინსტრუქცია
4 ნაბიჯი- 1
გააცალეთ ხახვი და დაჭერით, შემდეგ გააცალეთ ნიორი და წვრილად გახეხეთ. გააცხელეთ ზეთი სქელძირიან ქვაბში საშუალო და მაღალ ცეცხლზე, დაამატეთ ხახვი და ნიორი და შეწვით 5 წუთის განმავლობაში, სანამ არ დარბილდება.
- 2
დაამატეთ საქონლის ხორცი ტაფაში და შეწვით 5 წუთის განმავლობაში, სანამ არ დაიბრაწება. დაამატეთ ჩილის სუნელი და ცოტა ბულიონი, შეწვით 1 წუთი, შემდეგ დაამატეთ ტომატის პიურე და შეწვით კიდევ ერთი წუთი. დაამატეთ დაჭრილი პომიდორი და ბულიონი და აურიეთ, შემდეგ დაამატეთ კეტჩუპი. ხარშეთ ნელ ცეცხლზე სახურავის გარეშე 30 წუთის განმავლობაში, დროდადრო ურიეთ.
- 3
ამასობაში, აადუღეთ დიდი ქვაბი მარილიანი წყალი, დაამატეთ ბრინჯი და მოხარშეთ 25 წუთის განმავლობაში ან შეფუთვის ინსტრუქციის მიხედვით.
- 4
დაამატეთ თირკმლის ლობიო ჩილის და მოხარშეთ კიდევ 2 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გაცხელდება. მოაყარეთ მარილი და პილპილი და მიირთვით ბრინჯთან ერთად.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 350 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად