გამომცხვარი რიზოტო

1. 1

   გაახურეთ ღუმელი 200C/400F/გაზის მე-6 ნიშნულზე.

2. 2

   ცხიმწასმულ სახურავიან ღუმელგამძლე ჭურჭელს წაუსვით ცოტაოდენი ზეთი და ჩაყარეთ ბრინჯი. დაამატეთ წითელი წიწაკა, მწვანე ხახვი, ბარდა, სოკო და ქათამი და ურიეთ, სანამ კარგად არ გაერთიანდება.

3. 3

   ჩაასხით მდუღარე წყალი და დაამატეთ ბულიონის ფხვნილი ან ბულიონი. დაახურეთ ჭურჭელს სახურავი.

4. 4

   გადაიტანეთ ჭურჭელი ღუმელში და გამოაცხვეთ 15 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ბრინჯი არ დარბილდება. სუფრაზე მიტანის წინ ოდნავ გააცივეთ.

1 პორცია ≈ 240 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.