აჭარული ხაჭაპური

1. 1

   თბილ წყალში გახსენით საფუარი და შაქარი, დაელოდეთ 10 წუთს სანამ აქაფდება.

2. 2

   ფქვილში დაამატეთ მარილი, შემდეგ საფუარიანი წყალი და მოზილეთ ელასტიური ცომი.

3. 3

   ცომი დაფარეთ და დატოვეთ თბილ ადგილას 1 საათით სანამ მოცულობას გააორმაგებს.

4. 4

   ყველები გახეხეთ და შეურიეთ ერთმანეთს.

5. 5

   ცომი გაანაწილეთ 2 ნაწილად, თითოეული გაშალეთ ოვალურად.

6. 6

   ყველის ნაზავი დაალაგეთ ცენტრში, კიდეები შემოკეცეთ ნავის ფორმით.

7. 7

   გამოაცხვეთ 220°C-ზე 15-20 წუთი სანამ ოქროსფერი გახდება.

8. 8

   გამოღებისთანავე ცენტრში ჩაამტვრიეთ კვერცხი და დაამატეთ კარაქი.

1 პორცია ≈ 300 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.