გაციების ჩაი
ეს არის ტრადიციული გამათბობელი სასმელი, რომელიც გამოირჩევა ჯანჯაფილის სასიამოვნო სიმწარით, ლიმონის ცოცხალი მჟავიანობითა და სანელებლების მდიდარი არომატით. იდეალურია სეზონური გაციების დროს იმუნიტეტის გასაძლიერებლად და სხეულის მოსადუნებლად. თაფლი სასმელს დაუმატეთ ოდნავ შეგრილების შემდეგ, რათა შეინარჩუნოს ყველა სასარგებლო თვისება.
ინგრედიენტები
- წყალი500 ml
- დარიჩინის ჩხირი1 piece
- მიხაკი4 piece
- ლიმონი4 slice
- თაფლი2 tbsp
მომზადების ინსტრუქცია
4 ნაბიჯი- 1
გათალეთ და თხელ ნაჭრებად დაჭერით ახალი ჯანჯაფილი, ხოლო ლიმონი დაჭერით რგოლებად.
3 წუთი
- 2
პატარა ქვაბში ჩაასხით წყალი, დაუმატეთ ჯანჯაფილი, დარიჩინის ჩხირი და მიხაკი, შემდეგ მიიყვანეთ ადუღებამდე და ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 7 წუთის განმავლობაში.
7 წუთი
100°C
- 3
გადმოდგით ქვაბი ცეცხლიდან, დაახურეთ თავსახური და გააჩერეთ 3 წუთით, რომ სანელებლებმა არომატი სრულად გამოყოს.
3 წუთი
- 4
გადაწურეთ ცხელი ნაყენი ჭიქებში, ჩაუდეთ ლიმონის ნაჭრები და როდესაც ოდნავ შეგრილდება, შეურიეთ თაფლი.
2 წუთი
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 495 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად