უკან რეცეპტებზე
ქათქათა ბათუმი
ტორტიმარტივი

ქათქათა ბათუმი

ჰაეროვანი და ნაზი ტორტი, რომელიც ბათუმის სილამაზეს მოგაგონებთ. მზადდება სწრაფად და მარტივად, რაც მას იდეალურს ხდის ნებისმიერი შემთხვევისთვის.

მომზადება20 წთ
მზადება14 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია595
#დესერტი#ნამცხვარი#მარტივი#ბათუმი

ინგრედიენტები

პორცია
4
  • კვერცხი2 ცალი
  • კეფირი200 ml
  • ნაღები (30%)200 ml

მომზადების ინსტრუქცია

13 ნაბიჯი
  1. 1

    ჯამში მოათავსეთ კვერცხი, მწიკვი მარილი და ათქვიფეთ.

    3 წუთი

  2. 2

    დაამატეთ შესქელებული რძე და კარგად აურიეთ.

    2 წუთი

  3. 3

    ფქვილში აურიეთ გამაფხვიერებელი და ჩაყარეთ მასაში.

    3 წუთი

  4. 4

    გაადნეთ კარაქი, გააგრილეთ და დაამატეთ ჯამში.

    4 წუთი

  5. 5

    კარგად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

    2 წუთი

  6. 6

    გამზადებული ცომი გაყავით ორ ნაწილად, მოათავსეთ საცხობ ქაღალდზე.

    3 წუთი

  7. 7

    გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე, 7 წუთის განმავლობაში.

    7 წუთი

    180°C

  8. 8

    გამომცხვარი ბისკვიტი დაჭერით 4 ნაწილად, საერთო ჯამში, მიიღებთ 8 ნაჭერს.

    5 წუთი

  9. 9

    კრემისთვის, ჯამში მოათავსეთ ცივი კეფირი, დაამატეთ ფქვილი და ათქვიფეთ.

    3 წუთი

  10. 10

    შემდეგ, ჩაასხით ცივი ნაღები. თქვიფეთ მანამ, სანამ არ მიიღებთ ჰაეროვან მასას.

    5 წუთი

  11. 11

    წაუსვით კრემი თითოეულ ფენას.

    5 წუთი

  12. 12

    ბოლოს შეგიძლიათ მორთოთ თხილით და თეთრი გახეხილი შოკოლადით.

    3 წუთი

  13. 13

    მზა ტორტი მოათავსეთ მაცივარში, ნახევარი საათით.

    30 წუთი

საკვები ღირებულება

1 პორცია ≈ 250 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

595
კკალ
17
ცილა
57.5
ნახშირწყალი
32.5
ცხიმი
2
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.