უკან რეცეპტებზე
ბრინჯი მექსიკურად

ბრინჯი მექსიკურად

ეს არის უგემრიელესი ბრინჯის კერძი, რომელიც შეიძლება მივირთვათ როგორც ცალკე, ისე გარნირად. მექსიკური არომატები მას განსაკუთრებულ ხიბლს სძენს.

მომზადება10 წთ
მზადება35 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია340
#ბრინჯი#ბრინჯის კერძი#ქართული ადაპტაცია#ფიუჟენი

ინგრედიენტები

პორცია
4
  • ზეთი30 ml
  • ქათმის ბულიონი500 ml
  • ტომატის საწებელი200 ml

მომზადების ინსტრუქცია

5 ნაბიჯი
  1. 1

    სქელძირიან ქვაბში გავაცხელოთ ზეთი, დავუმატოთ ბრინჯი და მოვშუშოთ.

    5 წუთი

  2. 2

    დავასხათ ქათმის ბულიონი და პამიდვრის სოუსი, გავუწყოთ მარილი, კვლიავი და დაფქული წიწაკა, დავახუროთ სახურავი და დაბალ ცეცხლზე 25-30 წუთი ვხარშოთ.

    30 წუთი

  3. 3

    ცალკე ტაფაზე გავაცხელოთ ზეთი, ზედ მოვათავსოთ მწვანე წიწაკები და შევწვათ.

    5 წუთი

  4. 4

    დავასხათ 2-3 ს.კ. წყალი და მოვაყაროთ მარილი. წყალი რომ დაშრება, წიწაკები მზადაა.

    5 წუთი

  5. 5

    ბრინჯი გავაფორმოთ წიწაკებით.

საკვები ღირებულება

1 პორცია ≈ 225 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

340
კკალ
8.1
ცილა
51.3
ნახშირწყალი
11.3
ცხიმი
3.4
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.