ორაგულის სუში
სახლში მომზადებული ორაგულის სუში მარტივი და გემრიელი კერძია. რეცეპტი მოიცავს ბრინჯის მომზადებას და ორაგულის როლების გაკეთებას ნორის ფურცლების გამოყენებით.
ინგრედიენტები
- ნორის ფურცელი4 ცალი
- ბრინჯის ძმარი60 ml
- სოიოს სოუსი30 ml
მომზადების ინსტრუქცია
9 ნაბიჯი- 1
გარეცხეთ ბრინჯი რამდენჯერმე, სანამ წყალი გამჭვირვალე არ გახდება.
5 წუთი
- 2
დაასხით ბრინჯს იმდენი წყალი, რომ დაიფაროს. დადგით დაბალ ცეცხლზე და ხარშეთ, სანამ წყალი არ ამოშრება.
15 წუთი
- 3
გადმოდგით ცეცხლიდან და თავდახურული გააჩერეთ 10 წუთის განმავლობაში.
10 წუთი
- 4
პატარა ქვაბში შეურიეთ შაქარი და ბრინჯის ძმარი. გააცხელეთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ შაქარი არ გადნება. გააგრილეთ.
5 წუთი
- 5
გადაიტანეთ ბრინჯი თასში, დაუმატეთ ძმრის ნარევი და კარგად აურიეთ.
2 წუთი
- 6
ნორის ფურცელი გაჭერით შუაზე.
1 წუთი
- 7
დაასველეთ ხელები წყლით, აიღეთ ბრინჯის გუნდა (დაახლოებით 120 გრამი) და გაანაწილეთ ნორის ფურცლის არაპრიალა მხარეს.
5 წუთი
- 8
დააწყვეთ თევზი ბრინჯზე და გაახვიეთ როლი.
2 წუთი
- 9
დაასველეთ დანა და დაჭერით როლი სასურველ ნაჭრებად.
2 წუთი
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 213 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად