ღორის ოსტრი

1. 1

   ქვაბში მოათავსეთ ხორცი და მოშუშეთ საკუთარ წვენში, სანამ არ შეიცვლის ფერს.

   10 წუთი

2. 2

   დაამატეთ ზეთი და წვრილად დაჭრილი ხახვი, მოშუშეთ ხორცი ხახვთან ერთად, სანამ ხორცი არ დარბილდება.

   30 წუთი

3. 3

   მომზადებულ ხორცს დაუმატეთ დაჭყლეტილი ნიორი, ტომატის პასტა და ტომატის საწებელი. კარგად აურიეთ.

   5 წუთი

4. 4

   დაასხით მდუღარე წყალი, დაამატეთ პაპრიკა და მარილი გემოვნებით. ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 15 წუთის განმავლობაში.

   15 წუთი

5. 5

   გადმოდგით ცეცხლიდან და მოაყარეთ დაჭრილი ქინძი.

1 პორცია ≈ 200 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.