გოგრის ლატე
გოგრის ლატე არის შემოდგომის კლასიკური, არომატული და გამათბობელი ყავის სასმელი. ნატურალური გოგრის პიურე, სანელებლები და ხავერდოვანი რძის ქაფი იდეალურად ერწყმის ახლად მოხარშულ ესპრესოს. საუკეთესო შედეგისთვის სანელებლები პიურესთან ერთად ოდნავ შეათბეთ, რათა ეთერზეთები მაქსიმალურად გაიხსნას.
ინგრედიენტები
- ესპრესო60 ml
- მთელი რძე200 ml
- ნეკერჩხლის სიროფი15 ml
- დაფქული დარიჩინი1 pinch
- დაფქული ჯანჯაფილი1 pinch
- დაფქული მუსკატი1 pinch
მომზადების ინსტრუქცია
4 ნაბიჯი- 1
პატარა ქვაბში მოათავსეთ გოგრის პიურე, ნეკერჩხლის სიროფი, დარიჩინი, ჯანჯაფილი და მუსკატის კაკალი, შემდეგ დაბალ ცეცხლზე 1 წუთი ურიეთ.
1 წუთი
60°C
- 2
მომზადებული თბილი გოგრის ნაზავი გადაიტანეთ ჭიქაში და დაასხით ახლად ამოყვანილი ორმაგი ესპრესო, კარგად მოურიეთ ერთგვაროვნებამდე.
1 წუთი
- 3
რძე გააცხელეთ და ააქაფეთ ორთქლით ან ხელის საქაფით ხავერდოვანი მიკროქაფის მიღებამდე.
2 წუთი
65°C
- 4
ნაზად ჩაასხით ათქვეფილი რძე ყავიან ჭიქაში და ზემოდან მოაყარეთ მცირეოდენი დარიჩინი.
1 წუთი
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 308 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად