უკან რეცეპტებზე
გოზინაყი ვაფლის ფირფიტაზე
დესერტიმარტივი

გოზინაყი ვაფლის ფირფიტაზე

გოზინაყი ტრადიციული ქართული საახალწლო ტკბილეულია. ეს რეცეპტი გამოირჩევა თაფლის განსაკუთრებული მომზადებით და ვაფლის ფირფიტების გამოყენებით, რაც მას განსხვავებულ და ორიგინალურ გემოს სძენს.

მომზადება15 წთ
მზადება20 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია620
#ქართული#დესერტი#ნიგოზი#თაფლი#საახალწლო#გოზინაყი

ინგრედიენტები

პორცია
4

მომზადების ინსტრუქცია

8 ნაბიჯი
  1. 1

    ნიგოზი მოხალეთ მშრალ ტაფაზე, სანამ ოდნავ არ დაიბრაწება.

    5 წუთი

  2. 2

    გაცივებული ნიგოზი დაჭერით მსხვილად.

    5 წუთი

  3. 3

    თაფლი შეათბეთ დაბალ ცეცხლზე, თან განუწყვეტლივ ურიეთ. არ მიიყვანოთ ადუღებამდე.

    3 წუთი

  4. 4

    გაიმეორეთ შეთბობა-გაცივების პროცესი 4-5-ჯერ.

    10 წუთი

  5. 5

    მეოთხე შეთბობაზე დაუმატეთ შაქარი და ურიეთ, სანამ არ გადნება.

    2 წუთი

  6. 6

    დაუმატეთ დაჭრილი ნიგოზი და კარგად აურიეთ.

    2 წუთი

  7. 7

    გადმოიტანეთ სველ დაფაზე ან სილიკონის ხალიჩაზე და გააბრტყელეთ. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ვაფლის ფირფიტები ძირზე დასაფენად.

  8. 8

    გააცივეთ და დაჭერით სასურველ ფორმებად.

საკვები ღირებულება

1 პორცია ≈ 120 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

620
კკალ
12
ცილა
51.6
ნახშირწყალი
40.8
ცხიმი
4.8
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.