ჯანსაღი პასტის სალათი
ეს გამაგრილებელი და ჯანსაღი პასტის სალათი რიგატონის, ხრაშუნა მწვანე ბარდას, მარილიან ფეტასა და ზეთისხილს აერთიანებს. ახალი პიტნა, რუკოლა და ლიმონის წვენი კერძს ცოცხალ, საგაზაფხულო არომატს ანიჭებს. შესანიშნავია როგორც პიკნიკისთვის, ასევე მსუბუქი და სწრაფი ლანჩისთვის.
ინგრედიენტები
- ზეითუნის ზეთი45 ml
მომზადების ინსტრუქცია
3 ნაბიჯი- 1
მოხარშეთ პასტა მდუღარე მარილიან წყალში პიტნის 2 ტოტით, შეფუთვაზე მითითებული დროის განმავლობაში. ხარშვის დასრულებამდე 3 წუთით ადრე დაამატეთ ბარდა. როგორც კი პასტა და ბარდა მოიხარშება, გადაწურეთ ქურთქში და გააგრილეთ ცივი გამდინარე წყლის ქვეშ. გადაყარეთ პიტნის ტოტები.
- 2
გადაიტანეთ დიდ თასში და დაამატეთ ფეტა ყველი, რუკოლა, დარჩენილი პიტნა, ლიმონის ცედრა და ნახევარი წვენი, მარილი, პილპილი და კარგი ულუფა ზეითუნის ზეთი. ან უხეშად დაჭერით ან დააქუცმაცეთ ზეთისხილი ნაღმტყორცნებში და დაამატეთ პასტას. კარგად აურიეთ და საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ მეტი ლიმონის წვენი, სუნელი ან ზეითუნის ზეთი.
- 3
ჩაალაგეთ შესაფერის კონტეინერებში პიკნიკზე წასაღებად ან მიირთვით თბილად, როგორც ძირითადი კერძის ნაწილი ან მწვადთან ერთად.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 225 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად