ხაჭოს კვერების უმარტივესი რეცეპტი

1. 1

   ხაჭო გაატარეთ საცერში, რომ ცომი გლუვი იყოს.

2. 2

   თასში აურიეთ ხაჭო, შაქარი, მარილი და კვერცხი.

3. 3

   დაუმატეთ ფქვილი და მოზილეთ ცომი, სანამ არ გახდება მკვრივი, ერთგვაროვანი მასა.

4. 4

   ქვაბში აადუღეთ წყალი.

5. 5

   ფქვილი მოაყარეთ სამუშაო ზედაპირს.

6. 6

   ცომს მიეცით გრძელი მილის ფორმა და დაჭერით ნებისმიერი ფორმის ნაჭრებად.

7. 7

   ცომის ნაჭრები ჩაყარეთ მდუღარე წყალში და მოხარშეთ 2-3 წუთის განმავლობაში, ადუღების შემდეგ.

   3 წუთი

8. 8

   ცხელს მოასხით გამდნარი კარაქი.

1 პორცია ≈ 200 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.