ლინგუინე ჩილით, ლიმონით და რეჰანით
მარტივი და არომატული ლინგუინე ზეითუნის ზეთით, ნივრით, ცხარე ჩილითა და ახალი ლიმონის წვენით. ბოლოს დამატებული სურნელოვანი რეჰანი კერძს ჭეშმარიტ იტალიურ ხასიათს ანიჭებს. სოუსის უკეთ გასანაწილებლად პასტას შერევისას დაუმატეთ ცოტაოდენი მისი ნახარში წყალი.
ინგრედიენტები
- ზეითუნის ზეთი30 ml
- ლიმონის წვენი25 ml
მომზადების ინსტრუქცია
4 ნაბიჯი- 1
რეჰანის პასტისთვის მოათავსეთ რეჰანი და ზეითუნის ზეთი პატარა კვების პროცესორში, მოაყარეთ მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი და აურიეთ, სანამ არ გახდება გლუვი.
- 2
ლინგუინისთვის გააცხელეთ ზეთი ტაფაში და ნაზად შეწვით ჩილი და ნიორი 1-2 წუთის განმავლობაში.
- 3
დაამატეთ ლიმონის წვენი, დაჭრილი რეჰანის ფოთლები და მოხარშული ლინგუინი და კარგად აურიეთ პასტის მოსასხმად.
- 4
სერვირებისთვის მოათავსეთ ლინგუინი სერვირების ჭურჭელში და ზემოდან მოაყარეთ რეჰანის პასტის გუნდა.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 380 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად