მეგრული აჯიკა ნიგვზით (ტატიანა კვეკვესკირის რეცეპტით)

1. 1

   წიწაკა გარეცხეთ და დატოვეთ ლანგარზე 2 დღის განმავლობაში, რომ ოდნავ გამოშრეს.

2. 2

   გაატარეთ წიწაკა, ნიორი, ნიგოზი, ქინძი და ოხრახუში ხორცსაკეპ მანქანაში ან კვების პროცესორში.

3. 3

   დაუმატეთ ხმელი ქინძი, უცხო სუნელი და მარილი. კარგად აურიეთ.

4. 4

   აჯიკა შეინახეთ მაცივარში ჰერმეტულ კონტეინერში.

100 გრამზე

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.