ოსპის და თხის ყველის სალათი

1. 1

   ოსპი მოათავსეთ პატარა ქვაბში, დააფარეთ წყალი დაახლოებით 6 სმ-ით და დაამატეთ ნიორი. მიიყვანეთ ადუღებამდე, შეამცირეთ ცეცხლი და ხარშეთ 20 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ დარბილდება.

2. 2

   გადაწურეთ ოსპი და მოათავსეთ თასში. დაამატეთ ლიმონის წვენი, ზეთი და რეჰანის სამი მეოთხედი, შემდეგ მოაყარეთ მარილი და პილპილი.

3. 3

   ზემოდან მოაყარეთ თხის ყველი და დარჩენილი რეჰანი.

1 პორცია ≈ 225 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.