ოსპისა და ლობიოს ჩილი
ოსპის, წითელი ლობიოსა და ბულგარული წიწაკის ეს მდიდარი ჩილი საუცხოო მცენარეული კერძია. პაპრიკა, კვლიავი და ჩილის ფანტელები კერძს ღრმა, პიკანტურ და გამათბობელ არომატს სძენს. მიირთვით ცხელი, მოხარშულ ბრინჯთან ერთად ნოყიერი და ჯანსაღი სადილისთვის.
ინგრედიენტები
მომზადების ინსტრუქცია
3 ნაბიჯი- 1
დიდ ქვაბში საშუალო ცეცხლზე მოათავსეთ ტომატისა და ოსპის სოუსი, ლობიო, ბულგარული წიწაკა, კვლიავი, პაპრიკა და ჩილის ფანტელები. შეაზავეთ მარილითა და შავი პილპილით და ყველაფერი კარგად აურიეთ.
- 2
ქვაბს დააფარეთ თავსახური და ხარშეთ 15-20 წუთის განმავლობაში, სანამ წიწაკა კარგად არ მოიხარშება. თუ სოუსი ძალიან გასქელდება და ქვაბს მიეკრობა, ხარშვისას ცოტაოდენი წყალი დაამატეთ.
20 წუთი
- 3
მიირთვით ცხლად, მოხარშულ ბრინჯთან ერთად.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 300 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად