პასტის ფრიტატა

1. 1

   გააცხელეთ ზეთი საშუალო ზომის ღუმელგამძლე ტაფაში (დარწმუნდით, რომ სახელური უძლებს გრილის სიცხეს) და შეწვით ხახვი და წიწაკა 4-5 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ დარბილდება და მსუბუქად არ დაიბრაწება. დაამატეთ ხორცი, მწვანილი და ბოსტნეულის ნარევი და შეწვით კიდევ 1 წუთი, მუდმივად ურიეთ.

2. 2

   გაახურეთ გრილი. დაამატეთ მაკარონი ტაფაში და აურიეთ სხვა ინგრედიენტებთან ერთად. მოაყარეთ ყველი. ათქვიფეთ კვერცხები თასში მარილით და ბევრი დაფქული შავი პილპილით.

3. 3

   კვერცხის ნარევი დაასხით ბოსტნეულსა და მაკარონს. მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 5 წუთის განმავლობაში, ან სანამ კვერცხები თითქმის არ გამაგრდება.

4. 4

   მოათავსეთ ცხელი გრილის ქვეშ კიდევ 2-3 წუთის განმავლობაში, ან სანამ კვერცხები არ გამაგრდება და მსუბუქად არ დაიბრაწება. ფრთხილად ამოიღეთ - დაიმახსოვრეთ, სახელური ძალიან ცხელი იქნება.

5. 5

   ფრთხილად მოაცილეთ ტორტილა სპატულით და გადაიტანეთ დაფაზე. დაჭერით ნაჭრებად და მიირთვით.

1 პორცია ≈ 217 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.