პასტის სოუსი ნაღების ყველით

1. 1

   გაადნეთ კარაქი სქელძირიან ტაფაში საშუალოზე დაბალ ცეცხლზე. დაამატეთ ნიორი მარილის მწიკვთან ერთად და ნაზად შეწვით 2-3 წუთის განმავლობაში, სანამ ნიორი ოდნავ არ დაიბრაწება.

2. 2

   დაამატეთ ნაღების ყველი ტაფაში და ურიეთ, რომ ნელ-ნელა გადნეს. გადნობის შემდეგ მოაყარეთ გახეხილი პარმეზანი და დაასხით რძე სოუსის გასათხელებლად. შეაზავეთ მარილითა და შავი პილპილით გემოვნების მიხედვით.

3. 3

   როგორც კი მიიღებთ გლუვ, სქელ სოუსს, გადმოდგით ცეცხლიდან და მოურიეთ ოხრახუში, თუ იყენებთ.

4. 4

   მოურიეთ ან დაასხით თქვენს სასურველ კერძს, ან გააცივეთ და შეინახეთ მაცივარში ჰერმეტულ კონტეინერში 2 დღემდე.

1 პორცია ≈ 113 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.