პენე ცხარე მოხალული წიწაკის სოუსით
ცეცხლოვანი და არომატული პასტა, რომელიც მოხალული წითელი წიწაკით, ტომატპასტითა და ტაბასკოთი შეზავებული პიკანტური სოუსით მზადდება. ორეგანო, ახალი რეჰანი და პეკორინო კერძს კლასიკურ ხმელთაშუაზღვისპირულ ხასიათს ანიჭებს. მიირთვით ცხლად, გახეხილ პეკორინოსთან ერთად.
ინგრედიენტები
- ნიორი2 კბილი
- ზეითუნის ზეთი30 ml
- ტაბასკო5 ml
მომზადების ინსტრუქცია
3 ნაბიჯი- 1
მოხალული წითელი წიწაკა, ნიორი, ჩილის ფანტელები, ტომატის პიურე, ზეითუნის ზეთი, ორეგანო, ტაბასკო, მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი მოათავსეთ მინი ბლენდერში და ათქვიფეთ თითქმის ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. გადადეთ.
- 2
მოხარშეთ პასტა შეფუთვის ინსტრუქციის მიხედვით და გადაწურეთ, ტაფის ძირში ცოტაოდენი სითხე დატოვეთ. დაამატეთ მოხალული წიწაკის სოუსი ცხელ პასტას და კარგად აურიეთ.
- 3
სუფრაზე გასატანად, მოათავსეთ თეფშზე, მოაყარეთ გახეხილი პეკორინო და მორთეთ რეჰანის ფოთლებით.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 450 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად