პომიდვრის წვენი

1. 1

   გარეცხეთ პომიდორი და ნიახური, დაჭერით საშუალო ზომის ნაჭრებად და მოათავსეთ სქელძირიან ქვაბში.

   10 წუთი

2. 2

   დადგით ქვაბი საშუალო ცეცხლზე, დააფარეთ თავსახური და ადუღეთ 20-25 წუთი, სანამ ბოსტნეული ბოლომდე არ დარბილდება.

   25 წუთი

   95°C

3. 3

   მიღებული მასა გაატარეთ წვრილ საწურში ან ბადეში, რათა მოშორდეს კანი და თესლი.

   5 წუთი

4. 4

   გაწურულ წვენს დაამატეთ მარილი და სურვილისამებრ შავი პილპილი, კარგად მოურიეთ და გააცივეთ მირთმევამდე.

   2 წუთი

1 პორცია ≈ 392 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.