ფრანგული ტოსტი ლორითა და ჩედარით
შესაძლოა, ყოველდღიური კერძი არ არის, მაგრამ როცა გულიან საუზმეს მოისურვებთ, ეს რეცეპტი ნამდვილად გაამართლებს. რადგან ყველაფერი ერთ ტაფაში მზადდება, კარგი რეცეპტია კემპინგისთვისაც.
ინგრედიენტები
- კვერცხი2 ცალი
- რძე50 ml
- ზეითუნის ზეთი15 ml
მომზადების ინსტრუქცია
8 ნაბიჯი- 1
გაახურეთ ღუმელი 180C-ზე.
- 2
კვერცხი, რძე, მარილი და პილპილი მოათავსეთ დიდ ჯამში. ათქვიფეთ ერთმანეთში.
- 3
ბასრი, თხელი დანით ფრთხილად გაჭერით პურის თითოეული ნაჭერი ერთ მხარეს, რომ ჯიბე გააკეთოთ. დარწმუნდით, რომ კიდეებზე 1 სმ დატოვეთ.
- 4
ჯიბის ერთ მხარეს წაუსვით მდოგვი და შიგნით მოათავსეთ ლორისა და ყველის ნაჭერი.
- 5
პურის ჯიბეები მოათავსეთ არაღრმა ჭურჭელში. დაასხით კვერცხის ნარევი და გააჩერეთ ხუთი წუთის განმავლობაში, ერთხელ გადააბრუნეთ.
- 6
გააცხელეთ არაწებოვანი ტაფა საშუალო-მაღალ ცეცხლზე, დაამატეთ ზეითუნის ზეთის ნახევარი და შეატრიალეთ, რომ ტაფის ძირი დაიფაროს.
- 7
პურის ჯიბე მოათავსეთ ტაფაში და შეწვით ერთ მხარეს დაახლოებით ორი წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება. გადააბრუნეთ და შეწვით კიდევ ერთი წუთი.
- 8
გადმოდგით ტაფიდან და მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე. შედგით ღუმელში და გამოაცხვეთ ათი წუთის განმავლობაში, ან სანამ შიგთავსი არ გადნება.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 175 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად