პროშუტოში გახვეული პატარა სტაფილო
გაალამაზეთ თქვენი შემწვარი სტაფილო შობის დღისთვის დონა ჰეის პროშუტოთი, ფორთოხლის ცედრით და ნეკერჩხლის სიროფით. ეს არის შესანიშნავი გვერდითი კერძი დონას ბროწეულის და ფორთოხლის მინანქრით მომზადებული ლორისთვის, ასევე თიმის და შამპანურის ოხრახუშისთვის.
ინგრედიენტები
- დაფნის ფოთოლი4 ცალი
- ზეითუნის ზეთი30 ml
- ნეკერჩხლის სიროფი30 ml
მომზადების ინსტრუქცია
3 ნაბიჯი- 1
გაახურეთ ღუმელი 180C/160C (ვენტილატორით)/გაზის 4-ზე. მსუბუქად წაუსვით ცხიმი ორ დიდ საცხობ ფორმას.
- 2
გაახვიეთ თითოეული სტაფილო პროშუტოს ზოლში. მოათავსეთ გახვეული სტაფილო, დაფნის ფოთლები და ფორთოხლის ცედრა საცხობ ფორმებში. მოასხით ზეთი და ნეკერჩხლის სიროფი და მოაყარეთ მარილი და პილპილი. აცხვეთ 15-18 წუთის განმავლობაში, ან სანამ პროშუტო არ გახდება ოქროსფერი და სტაფილო არ დარბილდება.
- 3
მიირთმევისას მოაყარეთ სტაფილოს დამატებითი პილპილი.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 100 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად