ქათმის და ბადრიჯნის მასამანის კარი

1. 1

   ქოქოსის რძე, ბულიონი, წითელი ხახვი, კარის პასტა და დარიჩინის ჩხირი მოათავსეთ დიდ, ფართო ქვაბში. მიიყვანეთ ადუღებამდე საშუალო ცეცხლზე.

2. 2

   დაამატეთ ქათამი, მწვანე ლობიო და ბადრიჯანი და ნაზად მოხარშეთ 15-20 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ბადრიჯანი არ დარბილდება და ქათამი არ მოიხარშება.

3. 3

   კარი ჩაასხით ოთხ არაღრმა თასში და მოაყარეთ კეშიუ, ჩილი და მწვანე ხახვი. მიირთვით ლაიმის ნახევრებთან ერთად მოსასხურებლად.

1 პორცია ≈ 350 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.