რიკოტას რულეტები მოცარელათი, პესტოთი და მზეზე გამომშრალი პომიდვრით
კოტეჯის ყველის რულეტის ალტერნატიული ვერსია. ეს რიკოტას რულეტები კიდევ უფრო მარტივია, კვების პროცესორი ან ბლენდერი არ არის საჭირო. უბრალოდ აურიეთ ინგრედიენტები, გამოაცხვეთ ღუმელში და შეავსეთ თქვენი საყვარელი სენდვიჩის შიგთავსით. ბონუსი: რულეტები ასევე არის გლუტენის გარეშე და მაღალი ცილის შემცველობით!
ინგრედიენტები
- კვერცხი2 ცალი
- მცენარეული ზეთი30 ml
მომზადების ინსტრუქცია
5 ნაბიჯი- 1
გააცხელეთ ღუმელი 190C-ზე/170C ვენტილატორით/გაზი 5.
- 2
რულეტების მოსამზადებლად, მოათავსეთ რიკოტა თასში და ურიეთ, სანამ არ გახდება გლუვი. დაამატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები და აურიეთ, სანამ კარგად არ გაერთიანდება ფხვიერ ცომში.
- 3
დააფინეთ საცხობ ფირფიტას საცხობი ქაღალდი და უხვად წაუსვით ზეთი. დაასხით რიკოტას ნარევი ფირფიტაზე და სპატულის ან კოვზის უკანა მხარის გამოყენებით, გაანაწილეთ რაც შეიძლება თხლად. ეს უნდა იყოს დიდი ოთხკუთხედი, დაახლოებით 20x30 სმ/8x12 ინჩი - რაც უფრო თხელია, მით უკეთესი, მაგრამ ქაღალდი არ უნდა ჩანდეს ნარევში.
- 4
აცხვეთ 20-25 წუთის განმავლობაში, სანამ ზემოდან შეყავისფრებას არ დაიწყებს, მაგრამ არ გამოშრება. გამოიღეთ ღუმელიდან და დატოვეთ ფირფიტაზე, სანამ მთლიანად არ გაგრილდება. ფრთხილად მოაშორეთ რულეტი საცხობ ქაღალდს და მოათავსეთ დიდ დაფაზე.
- 5
შიგთავსის მოსამზადებლად, პესტო წაუსვით მთელ რულეტს. შეავსეთ რულეტის ერთი ნახევარი მოცარელათი, პომიდვრით და რეჰანით და მოაყარეთ პილპილი. გადაკეცეთ რულეტის მეორე მხარე შიგთავსის შესაფუთად და გაჭერით შუაზე. მიირთვით დაუყოვნებლივ.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 300 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად