სავოიარდის ნამცხვარი
ეს არის უგემრიელესი და მარტივი დესერტი, რომელიც მზადდება სავოიარდის ორცხობილებით, ნაღების კრემითა და შოკოლადის მინანქრით. იდეალურია ოჯახური სადილისთვის ან მეგობრებთან შეკრებისთვის.
ინგრედიენტები
- ასაღები ნაღები (35%)300 ml
- ვანილის ექსტრაქტი1 ჩაის-კოვზი
- რძე100 ml
მომზადების ინსტრუქცია
8 ნაბიჯი- 1
ნაღები ავთქვიფოთ მიქსერით მაღალ სიჩქარეზე, სანამ არ გახდება ფაფუკი.
5 წუთი
- 2
დავუმატოთ მოხარშული შესქელებული რძე და ვანილი. კარგად ავურიოთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
2 წუთი
- 3
სავოიარდის ჩხირები ამოვავლოთ რძეში და გადავიტანოთ ფორმაში. ფორმის ფსკერი დაიფაროს ორცხობილებით.
5 წუთი
- 4
ზემოდან გადავუსვათ კრემის ნახევარი.
2 წუთი
- 5
გავიმეოროთ პროცესი: სავოიარდის ორცხობილების მეორე ფენა და დარჩენილი კრემი.
5 წუთი
- 6
ორთქლზე გავადნოთ შავი შოკოლადი ცოტაოდენ რძესთან ერთად (ან მიკროტალღურ ღუმელში მოკლე იმპულსებით).
5 წუთი
- 7
მიღებული შოკოლადის მასა ნამცხვარს ზემოდან თანაბრად გადავანაწილოთ.
1 წუთი
- 8
დესერტი რამდენიმე საათით მოვათავსოთ მაცივარში, სასურველია მთელი ღამით.
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 200 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად