შოკოლადის პანაკოტა

1. 1

   ჟელატინი მოათავსეთ ცივ წყალში და გააჩერეთ 5 - 10 წუთი, სანამ არ დარბილდება.

2. 2

   ქვაბში ჩაასხით ნაღები, რძე და შაქარი. დადგით დაბალ ცეცხლზე და მიიყვანეთ ადუღებამდე, თან ურიეთ, რომ შაქარი გაიხსნას. არ აადუღოთ.

3. 3

   გადმოდგით ქვაბი ცეცხლიდან და დაამატეთ შოკოლადი. ურიეთ სანამ შოკოლადი არ გადნება და მასა არ გახდება ერთგვაროვანი.

4. 4

   დაამატეთ დარბილებული ჟელატინი და ვანილი. კარგად აურიეთ, რომ ჟელატინი სრულად გადნეს.

5. 5

   გადაანაწილეთ პანაკოტა ფორმებში. შედგით მაცივარში მინიმუმ 4 საათით, ან სანამ არ გამაგრდება.

1 პორცია ≈ 330 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.