სულგუნი კეცზე

1. 1

   სულგუნი დაჭერით დაახლოებით 1-1.5 სმ სისქის ნაჭრებად.

   1 წუთი

2. 2

   კეცი დადგით საშუალო ცეცხლზე და კარგად გააცხელეთ.

   3 წუთი

3. 3

   გაცხელებულ კეცზე წაუსვით კარაქი.

   0 წუთი

4. 4

   კარაქიან კეცზე დაალაგეთ დაჭრილი სულგუნის ნაჭრები.

5. 5

   აცხვეთ საშუალო ცეცხლზე, სანამ სულგუნი არ დაიწყებს დნობას და ოქროსფერი ქერქი არ გაუჩნდება ორივე მხრიდან. შეგიძლიათ გადააბრუნოთ ერთხელ, რომ თანაბრად შეიწვას.

   6 წუთი

6. 6

   მიირთვით ცხელი, როგორც კი კეციდან გადმოიღებთ.

1 პორცია ≈ 155 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.