ტკბილი კარტოფილისა და ვაშლის ფრიტერები

1. 1

   მოხარშული და დაჭყლეტილი ბატატი მოათავსეთ თასში და დაამატეთ გახეხილი ვაშლი.

   5 წუთი

2. 2

   დაამატეთ კვერცხი, ფქვილი და დაფქული სალბი.

   2 წუთი

3. 3

   კარგად აურიეთ ერთგვაროვანი, სქელი მასის მიღებამდე.

   2 წუთი

4. 4

   ტაფაზე გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი საშუალო ცეცხლზე.

   2 წუთი

5. 5

   თითო სუფრის კოვზით გადაიტანეთ მასა ტაფაზე და შეწვით ორივე მხრიდან ოქროსფერ შეფერილობამდე, დაახლოებით 3 - 4 წუთი თითოეულ მხარეს.

   8 წუთი

6. 6

   გადმოიღეთ ქაღალდის ხელსახოცზე ზედმეტი ცხიმის მოსაშორებლად და მიირთვით თბილი ან გაგრილებული.

   2 წუთი

1 პორცია ≈ 28 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.