თხის ყველის ლაზანია თბილი ნიგვზის სოუსით

1. 1

   ლაზანიას მოსამზადებლად, პარმეზანი, თხის ყველი, მუსკატის კაკალი და თიამი ერთმანეთში აურიეთ თასში. მოათავსეთ საკონდიტრო ტომარაში.

2. 2

   დიდ ქვაბში აადუღეთ მარილიანი წყალი, დაამატეთ ლაზანიას ფურცლები და მოხარშეთ 1-2 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ მოიხარშება. კარგად გადაწურეთ ფურცლები. ისპანახი მოათავსეთ ქვაბში ცოტაოდენი წყლით და მოხარშეთ, სანამ არ დარბილდება.

3. 3

   თხის ყველის შიგთავსი თითოეულ მაკარონის ფურცელზე მოათავსეთ თეფშზე. ზემოდან მოაყარეთ ისპანახი და შემდეგ ფურცლები ერთმანეთზე დააწყვეთ.

4. 4

   სოუსის მოსამზადებლად, ძმარი, ნიგოზი, ნიორი, ოხრახუში და ჩილის ფანტელები მოათავსეთ კვების პროცესორში და ნელ-ნელა დაამატეთ ზეთი, სანამ სოუსის კონსისტენციას არ მიიღებთ. მოაყარეთ გემოვნებით.

5. 5

   თბილი სოუსი ლაზანიას მოასხით და მიირთვით.

1 პორცია ≈ 350 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.