უკან რეცეპტებზე
ტყემალი (კონსერვი)
კონსერვებიმარტივი

ტყემალი (კონსერვი)

ეს არის ტყემლის შენახვის უმარტივესი მეთოდი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ შეინახოთ მისი გემო და არომატი ზამთრისთვის. ასე შენახული ტყემალი იდეალურია საწებლისთვის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც გარნირად ხორცისთვის ან თევზისთვის.

მომზადების დრო გადასამოწმებელია. ნაბიჯებში მითითებული დრო არ ემთხვევა შეჯამებას.

მომზადება-
მზადება-
პორცია4
კალორია/პორცია100
#ქართული#სოუსი#ტყემალი#ცივი დაჭრილი ხორცი

ინგრედიენტები

პორცია
4
  • წყალი1000 ml

მომზადების ინსტრუქცია

7 ნაბიჯი
  1. 1

    ტყემალი კარგად გარეცხეთ.

    10 წუთი

  2. 2

    სუფთა ქილებში ჩაყარეთ ტყემალი.

    5 წუთი

  3. 3

    წყალი აადუღეთ.

    5 წუთი

  4. 4

    ქილებში ჩაასხით მდუღარე წყალი, ისე რომ ტყემალი დაიფაროს, გააჩერეთ 1 საათი.

    60 წუთი

  5. 5

    გადაღვარეთ წყალი ქილებიდან.

    2 წუთი

  6. 6

    ისევ აადუღეთ ახალი წყალი.

    5 წუთი

  7. 7

    დაასხით მდუღარე წყალი ქილებში და მოხუფეთ.

    3 წუთი

საკვები ღირებულება

1 პორცია ≈ 250 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

100
კკალ
2
ცილა
22.5
ნახშირწყალი
0.5
ცხიმი
5
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.