წითელი სანგრია
წითელი სანგრია არის კლასიკური, ხილის არომატებით გაჯერებული გამაგრილებელი კოქტეილი, სადაც საფერავის სიმდიდრე იდეალურად ერწყმის ციტრუსსა და ბრენდის. ის საუკეთესო არჩევანია მეგობრულ წვეულებებსა და ზაფხულის თბილ საღამოებზე მისაყოლებლად. საუკეთესო შედეგისთვის, სერვირებამდე ხილი ღვინოში რამდენიმე საათით დააყოვნეთ, რათა არომატები კარგად გაიხსნას.
მომზადების დრო გადასამოწმებელია. ნაბიჯებში მითითებული დრო არ ემთხვევა შეჯამებას.
ინგრედიენტები
- წითელი მშრალი ღვინო (საფერავი)750 ml
- ბრენდი60 ml
- ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი120 ml
- ფორთოხალი1 piece
- ვაშლი1 piece
- შაქრის სიროფი30 ml
- გაზირებული წყალი200 ml
მომზადების ინსტრუქცია
5 ნაბიჯი- 1
გარეცხეთ ფორთოხალი და ვაშლი. ფორთოხალი დაჭერით თხელ მრგვალ ნაჭრებად, ხოლო ვაშლი პატარა კუბიკებად.
5 წუთი
- 2
დიდ მინის დოქში მოათავსეთ დაჭრილი ხილი, დაუმატეთ შაქრის სიროფი, ბრენდი, ფორთოხლის წვენი და წითელი ღვინო.
2 წუთი
- 3
კარგად მოურიეთ ბარის კოვზით და შედგით მაცივარში მინიმუმ 1 საათით, რათა ხილმა წვენი და არომატი გამოყოს.
60 წუთი
4°C
- 4
სერვირების წინ დოქში ჩაამატეთ ყინულის კუბიკები და ცივი გაზიანი წყალი, შემდეგ ნაზად მოურიეთ.
1 წუთი
- 5
ჩამოასხით ყინულით სავსე ღვინის ჭიქებში და თითოეულ ულუფას დაუმატეთ დოქიდან ამოღებული გაჟღენთილი ხილის ნაჭრები.
2 წუთი
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 330 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად