აირანი
აირანი არის გამაგრილებელი, მსუბუქად მარილიანი და ქაფიანი იოგურტის სასმელი, რომელიც იდეალურია ზაფხულის ცხელ დღეებში მოსაწყურებლად. ის საუკეთესოდ ერწყმის ცხარე და ხორციან კერძებს, რადგან აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას. მაქსიმალურად ჰაეროვანი და სქელი ქაფის მისაღებად გამოიყენეთ კარგად გაცივებული ინგრედიენტები და ათქვიფეთ ბლენდერში მაღალ სიჩქარეზე.
ინგრედიენტები
- ცივი წყალი200 მლ
- მარილი½ ჩ/კ
მომზადების ინსტრუქცია
3 ნაბიჯი- 1
ბლენდერის ჭიქაში მოათავსეთ ცივი იოგურტი, დაასხით ყინულივით ცივი წყალი და დაამატეთ მარილი.
1 წუთი
- 2
ათქვიფეთ მაღალ სიჩქარეზე 30-45 წამის განმავლობაში, სანამ სასმელი ერთგვაროვანი არ გახდება და ზედაპირზე სქელი, ჰაეროვანი ქაფი არ წარმოიქმნება.
1 წუთი
- 3
ჩამოასხით მაღალ ჭიქებში და სურვილისამებრ მორთეთ ახალი პიტნის ფოთლებით.
1 წუთი
საკვები ღირებულება
100 გრამზე
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად