ალუ ბურგერები

1. 1

   კატლეტების მოსამზადებლად თასში მოათავსეთ დაფქული კარტოფილი კვლიავთან, მწვანე ხახვთან, ჩილისთან, ჩილის სოუსთან, მაიონეზთან, პურის ნამცეცებთან და მარილთან ერთად. აურიეთ სანამ თანაბრად არ გაერთიანდება, შემდეგ დაამატეთ კვერცხი და კვლავ აურიეთ სანამ არ შეერევა.

2. 2

   გაყავით ნარევი ოთხ ნაწილად და თითოეული ჩამოაყალიბეთ კატლეტად. გადადგით სანამ ზეთს გააცხელებთ.

3. 3

   აიღეთ დიდი არაწებოვანი ტაფა ან ვოკი და დაამატეთ ზეთის თხელი ფენა. დადგით საშუალო ცეცხლზე და როგორც კი ზეთი გაცხელდება, დაამატეთ კატლეტები. მოხარშეთ 7 წუთის განმავლობაში ერთ მხარეს, სანამ არ გახდება ხრაშუნა და ოქროსფერი, შემდეგ გადააბრუნეთ და მოხარშეთ კიდევ 7 წუთის განმავლობაში.

4. 4

   გამოიღეთ ზეთიდან და შეაშრეთ ქაღალდის პირსახოცით, რათა მოაცილოთ ზედმეტი ზეთი.

5. 5

   ბურგერის ფუნთუშებში დაამატეთ ისპანახი, წითელი ხახვი და ბურგერები. მოასხით თქვენი არჩევანის სოუსები და ზემოდან მოაყარეთ ფუნთუშების სახურავები. მიირთვით ხახვის რგოლებთან ერთად (თუ იყენებთ).

1 პორცია ≈ 263 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.