ალუბლის ტირამისუ
ეს არის ტირამისუს ქართული ვერსია, ალუბლის დამატებით. გამოდის ძალიან ნაზი და არომატული დესერტი, რომელიც იდეალურია ზაფხულის ცხელ დღეებში.
მომზადების დრო გადასამოწმებელია. ნაბიჯებში მითითებული დრო არ ემთხვევა შეჯამებას.
ინგრედიენტები
- ასაღები ნაღები (35%)250 ml
- ვანილის ექსტრაქტი½ ჩაის-კოვზი
- ხსნადი ყავა1½ სუფრის-კოვზი
- კონიაკი12½ ml
- წყალი500 ml
მომზადების ინსტრუქცია
6 ნაბიჯი- 1
ალუბალი გარეცხეთ, გააშრეთ და ამოაცალეთ კურკები.
10 წუთი
- 2
ცივი ნაღები კარგად ათქვიფეთ. დაამატეთ ვანილი, კრემყველი და შაქრის პუდრა და კარგად აურიეთ.
10 წუთი
- 3
500გრ ადუღებულ წყალს დაამატეთ ხსნადი ყავა, შაქარი და წამოადუღეთ. გააგრილეთ და დაამატეთ ვანილი და კონიაკი (სურვილისამებრ).
5 წუთი
- 4
სავოიარდის ორცხობილა ჩაალბეთ ყავის ნარევში და მოათავსეთ ფორმის ძირზე.
5 წუთი
- 5
ორცხობილას ზემოდან მოაყარეთ კრემის ნახევარი, შემდეგ ალუბლის ნახევარი. გაიმეორეთ ფენები. ბოლო ფენა უნდა იყოს კრემი.
- 6
ტირამისუ შედგით მაცივარში მინიმუმ 2 საათით, რომ კარგად გაცივდეს.
120 წუთი
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 325 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად