არაბიატას ღორის ხორცის ბურთულები სპაგეტით

1. 1

   გააცხელეთ ტაფა, შემდეგ დაამატეთ პომიდორი და ზეითუნის ზეთი და მიიყვანეთ ნელ ცეცხლზე.

2. 2

   დაამატეთ ნიორი, ჩილი და რეჰანის ნახევარი და მოხარშეთ 10 წუთის განმავლობაში, სანამ არ შემცირდება და გასქელდება. მოაყარეთ მარილი, ახლად დაფქული შავი პილპილი და ცოტა შაქარი გემოვნებით.

3. 3

   ღორის ფარში, ბეკონი, თიამი და ოხრახუში მოათავსეთ თასში და კარგად აურიეთ. მოაყარეთ ცოტა მარილი და ბევრი ახლად დაფქული შავი პილპილი.

4. 4

   გაყავით ნარევი 16 ნაწილად და თითოეული ნაწილი ხელით ჩამოაყალიბეთ პატარა ბურთულად.

5. 5

   მოათავსეთ ხორცის ბურთულები ტომატის სოუსში და ხარშეთ 5-8 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ხორცის ბურთულები მთლიანად არ მოიხარშება.

6. 6

   ამასობაში, დიდ ქვაბში აადუღეთ მარილიანი წყალი. დაამატეთ სპაგეტი და მოხარშეთ შეფუთვის ინსტრუქციის მიხედვით.

7. 7

   გადაწურეთ სპაგეტი, შემდეგ დაამატეთ ტომატის და ხორცის ბურთულების სოუსს. მოაყარეთ მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით და დაამატეთ დარჩენილი რეჰანი.

8. 8

   სუფრაზე მიტანისას, სპაგეტისა და ხორცის ბურთულების თანაბარი პორციები ჩაასხით გახურებულ თეფშებში.

1 პორცია ≈ 463 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.