ბოსტნეული სალათი

1. 1

   კარგად გარეცხეთ 250 გრ კიტრი, 300 გრ პომიდორი და 15 გრ ოხრახუში ცივ გამდინარე წყალში, შემდეგ კი შეამშრალეთ სამზარეულოს ქაღალდის პირსახოცით.

   3 წუთი

2. 2

   კიტრი გათალეთ სურვილისამებრ (ან დატოვეთ კანიანი, თუ ნაზია) და დაჭერით დაახლოებით 0.5 სმ სისქის ნახევარრგოლებად.

   3 წუთი

3. 3

   პომიდორს ამოაჭერით ყუნწის გამაგრებული ადგილი და დაჭერით საშუალო ზომის ნაჭრებად (ლებნებად), რათა ფორმა და წვნიანობა შეინარჩუნოს.

   3 წუთი

4. 4

   100 გრ ხახვი გაფცქვენით და დაჭერით რაც შეიძლება თხელ ნახევარრგოლებად, ხოლო ოხრახუში წვრილად დაკეპეთ.

   3 წუთი

5. 5

   ღრმა სასალათე თასში მოათავსეთ დაჭრილი კიტრი, პომიდორი, ხახვი და დაკეპილი ოხრახუში.

   1 წუთი

6. 6

   მოაყარეთ 1 ჩაის კოვზი მარილი, 0.5 ჩაის კოვზი შავი პილპილი, მოასხით 2 სუფრის კოვზი მზესუმზირის ზეთი და ფრთხილად ამოურიეთ ქვემოდან ზემოთ. მიირთვით მომზადებისთანავე.

   2 წუთი

1 პორცია ≈ 175 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.