ჩილის ლობიოთი სავსე წიწაკა მიკროტალღურ ღუმელში

1. 1

   ახლად ადუღებული წყალი ჩაასხით დიდ მიკროტალღურ თასში - ის საკმარისად დიდი უნდა იყოს, რომ მინიმუმ 2 ლიტრი წყალი დაიტევოს. დადგით მიკროტალღურ თეფშზე.

2. 2

   აურიეთ ბულიონის კუბიკი, სანამ არ გაიხსნება, შემდეგ დაამატეთ ბრინჯი და ლობიო ჩილის სოუსში. დააფარეთ მეორე მიკროტალღური თეფში. მოხარშეთ მაღალ ტემპერატურაზე 13 წუთის განმავლობაში (1000 ვტ) ან 14 წუთის განმავლობაში (800 ვტ), შუა პროცესში აურიეთ. გამოიღეთ მიკროტალღური ღუმელიდან და გააჩერეთ.

3. 3

   გაჭერით წიწაკა შუაზე ყუნწიდან ძირამდე და ამოიღეთ და გადაყარეთ ნებისმიერი თესლი. მოათავსეთ წიწაკა მიკროტალღურ თეფშზე ან არაღრმა ჭურჭელზე, გაჭრილი მხრით ქვემოთ. მოხარშეთ, დაუფარებლად, მაღალ ტემპერატურაზე 4 წუთის განმავლობაში (1000 ვტ), 5 წუთის განმავლობაში (800 ვტ), ან სანამ ოდნავ არ დარბილდება. გადააბრუნეთ გაჭრილი მხრით ზემოთ.

4. 4

   კოვზით გადაიტანეთ ბრინჯის ნარევი წიწაკის ნახევრებში და მოაყარეთ ყველი. მოხარშეთ, დაუფარებლად, მაღალ ტემპერატურაზე დაახლოებით ერთი წუთის განმავლობაში ან სანამ ყველი არ გადნება. მოაყარეთ ჩილის ფანტელები, სურვილისამებრ.

5. 5

   გაათბეთ პიტას პური, ან ნებისმიერი სხვა პური, მიკროტალღურ თეფშზე 20-30 წამის განმავლობაში მაღალ ტემპერატურაზე. (არ გადაახუროთ, თორემ შეიძლება გამაგრდეს.) მიირთვით სავსე წიწაკასთან ერთად.

1 პორცია ≈ 500 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.