დასასხმელი ხაჭაპური
ეს არის მარტივი ხაჭაპურის რეცეპტი, რომელიც არ საჭიროებს ცომის მოზელვას. იდეალურია სწრაფი საუზმისთვის ან ვახშმისთვის. ცომი თხევადია და პირდაპირ ფორმაში ისხმება, რაც ამ ხაჭაპურს განსაკუთრებულად მარტივს ხდის მოსამზადებლად.
ინგრედიენტები
- მაწონი500 ml
- კვერცხი1 ცალი
- კვერცხის გული1 ცალი
მომზადების ინსტრუქცია
6 ნაბიჯი- 1
წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 170 გრადუსზე.
170°C
- 2
თასში აურიეთ ფქვილი, მაწონი, კვერცხი, სოდა და მარილი. კარგად აურიეთ, რომ მიიღოთ ერთგვაროვანი მასა.
5 წუთი
- 3
გახეხეთ სულგუნი.
5 წუთი
- 4
ღუმელის ფორმას წაუსვით ცხიმი. დაასხით ცომის ნახევარი ფორმაში, მოაყარეთ გახეხილი სულგუნი და ზემოდან დაასხით დარჩენილი ცომი. კოვზით გაასწორეთ ზედაპირი.
- 5
მოათავსეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში და აცხვეთ დაახლოებით 20-25 წუთის განმავლობაში, სანამ ზედაპირი ოდნავ არ დაიბრაწება.
20 წუთი
170°C
- 6
გამოიღეთ ღუმელიდან, წაუსვით კვერცხის გული და ისევ შედგით ღუმელში, სანამ სრულად არ გამოცხვება.
5 წუთი
170°C
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 275 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად