ძირითადი ჟასმინის ბრინჯი

1. 1

   მოათავსეთ ბრინჯი სქელძირიან ქვაბში და დაასხით მდუღარე წყალი. მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ მჭიდროდ დაახურეთ თავსახური, დაუწიეთ ცეცხლს დაბალზე და ხარშეთ 15-20 წუთის განმავლობაში, სანამ წყალი მთლიანად არ შეიწოვება და ბრინჯი არ დარბილდება.

   20 წუთი

2. 2

   გადმოდგით ქვაბი ცეცხლიდან და მოხსენით თავსახური. ჩანგლით ნაზად ააფუმფულეთ ბრინჯის მარცვლები და მიირთვით დაუყოვნებლივ.

1 პორცია ≈ 200 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.