უკან რეცეპტებზე
ელგა ტაბატაძის ტყემალი
სოუსებიმარტივი

ელგა ტაბატაძის ტყემალი

ეს არის უგემრიელესი ტყემლის საწებელის რეცეპტი ელგა ტაბატაძისგან. ახალი ტყემლის სეზონზე აუცილებლად სცადეთ მომზადება. საწებელი განსაკუთრებით უხდება ხორცეულს.

მომზადება15 წთ
მზადება20 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია58
#ქართული#სოუსი#ტყემალი#ბოსტნეული#კამა#ქინძი#როზმარინი#მწვანილი#ბოსტნეულის სოუსი#კონსერვირებული#მთავარი კერძი#ქლიავი

ინგრედიენტები

პორცია
4
  • წყალი100 ml

მომზადების ინსტრუქცია

6 ნაბიჯი
  1. 1

    გარეცხეთ ტყემალი კარგად.

    5 წუთი

  2. 2

    ტყემალს დაასხით წყალი და წამოადუღეთ. არ არის საჭირო დიდხანს ხარშვა, როგორც კი დარბილდება გადმოდგით ცეცხლიდან.

    10 წუთი

  3. 3

    გააცივეთ ოდნავ.

    5 წუთი

  4. 4

    გახეხეთ ტყემალი საცერში.

    10 წუთი

  5. 5

    წვრილად დაჭერით ნიორი და მწვანილი.

    5 წუთი

  6. 6

    გახეხილ ტყემალს დაუმატეთ დაჭრილი ნიორი, მწვანილი და მარილი გემოვნებით. კარგად აურიეთ.

    0 წუთი

საკვები ღირებულება

1 პორცია ≈ 113 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

58
კკალ
1.5
ცილა
12.6
ნახშირწყალი
0.5
ცხიმი
1.9
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.