უკან რეცეპტებზე
სოუსებიმარტივი
ელგა ტაბატაძის ტყემალი
ეს არის უგემრიელესი ტყემლის საწებელის რეცეპტი ელგა ტაბატაძისგან. ახალი ტყემლის სეზონზე აუცილებლად სცადეთ მომზადება. საწებელი განსაკუთრებით უხდება ხორცეულს.
მომზადება15 წთ
მზადება20 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია58
#ქართული#სოუსი#ტყემალი#ბოსტნეული#კამა#ქინძი#როზმარინი#მწვანილი#ბოსტნეულის სოუსი#კონსერვირებული#მთავარი კერძი#ქლიავი
ინგრედიენტები
პორცია
4
- წყალი100 ml
მომზადების ინსტრუქცია
6 ნაბიჯი- 1
გარეცხეთ ტყემალი კარგად.
5 წუთი
- 2
ტყემალს დაასხით წყალი და წამოადუღეთ. არ არის საჭირო დიდხანს ხარშვა, როგორც კი დარბილდება გადმოდგით ცეცხლიდან.
10 წუთი
- 3
გააცივეთ ოდნავ.
5 წუთი
- 4
გახეხეთ ტყემალი საცერში.
10 წუთი
- 5
წვრილად დაჭერით ნიორი და მწვანილი.
5 წუთი
- 6
გახეხილ ტყემალს დაუმატეთ დაჭრილი ნიორი, მწვანილი და მარილი გემოვნებით. კარგად აურიეთ.
0 წუთი
საკვები ღირებულება
1 პორცია ≈ 113 გ
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
58
კკალ
1.5გ
ცილა
12.6გ
ნახშირწყალი
0.5გ
ცხიმი
1.9გ
ბოჭკოვანი
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად⭐შეფასებები
შესვლა შესაფასებლად.
