გამომცხვარი ჰადდოკი გრატინით

1. 1

   გაახურეთ ღუმელი 200C-ზე.

2. 2

   ქვაბში გააცხელეთ რძე, კაიენის წიწაკა და კარაქი, სანამ კარაქი არ გადნება და ნარევი კარგად არ გაერთიანდება. მოაყარეთ მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით.

3. 3

   დაამატეთ ბროკოლი და თევზი ტაფაში და ხარშეთ ხუთი წუთის განმავლობაში, ან სანამ თითქმის არ მოიხარშება. ამოიღეთ ბროკოლი და თევზი ჩაჭრილი კოვზით და მოათავსეთ პატარა ცეცხლგამძლე ჭურჭელში.

4. 4

   კოვზით მოასხით 2-3 სუფრის კოვზი რძის ნარევი და მოაყარეთ გახეხილი ყველი. გადაყარეთ დარჩენილი რძის ნარევი.

5. 5

   გამოაცხვეთ ღუმელში ხუთი წუთის განმავლობაში, ან სანამ ყველი არ გადნება და ოქროსფერი არ გახდება. მიირთვით ჭურჭელში.

1 პორცია ≈ 400 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.