უკან რეცეპტებზე
ტაფაზე გამომცხვარი ნაპოლეონი

ტაფაზე გამომცხვარი ნაპოლეონი

ტაფაზე გამომცხვარი „ნაპოლეონი“ არის ნაცნობი დესერტის მარტივი და სწრაფი ვერსია. ფენოვანი ცომის ფირფიტები ტაფაზე ცხვება, შემდეგ კი ნაზი კრემით იფარება. ეს არის შესანიშნავი საშუალება, ისიამოვნოთ საყვარელი დესერტით დიდი ძალისხმევის გარეშე.

მომზადება45 წთ
მზადება30 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია0
#ქართული#დესერტი#კომფორტული საჭმელი#ნაპოლეონი#ბავშვობა#ნოსტალგია

ინგრედიენტები

პორცია
4
  • კვერცხი1 ცალი
  • წყალი80 ml
  • რძე600 ml

მომზადების ინსტრუქცია

10 ნაბიჯი
  1. 1

    მარგარინი და კარაქი აურიეთ ფქვილთან. დაამატეთ კვერცხი, მარილი და წყალი. მოზილეთ ცომი.

    15 წუთი

  2. 2

    გაყავით ცომი 12 ნაწილად, შეახვიეთ ცელოფანში და შედგით მაცივარში 30-50 წუთით.

    40 წუთი

  3. 3

    გააბრტყელეთ თითოეული გუნდა და გამოაცხვეთ საშუალო ცეცხლზე გახურებულ ტაფაზე, თითო წუთი ორივე მხრიდან, რომ ფირფიტები ლამაზად დაიბრაწოს.

    15 წუთი

  4. 4

    კრემის მოსამზადებლად, 500 მლ რძეს დაამატეთ შაქარი და მიიყვანეთ ადუღებამდე.

    5 წუთი

  5. 5

    დანარჩენ 100 მლ რძეში გახსენით ფქვილი, ვანილი და კვერცხი.

    2 წუთი

  6. 6

    ეს მასა ჩაუშვით მდუღარე რძეში და თან ურიეთ. როგორც კი კრემი შესქელდება, გადმოიღეთ ცეცხლიდან და გააციეთ.

    5 წუთი

  7. 7

    გაციებულ კრემს შეათქვიფეთ კარაქი.

    5 წუთი

  8. 8

    ფირფიტებს შემოაჭერით უსწორმასწორო გვერდები.

    5 წუთი

  9. 9

    თითოეულ ფირფიტას წაუსვით კრემი, მოაყარეთ დაფქული ნუში ან ნიგოზი, დაალაგეთ ერთმანეთზე, მსუბუქად დააწექით. ზემოდან მოაყარეთ დაფშვნილი ჩამონაჭრები.

    10 წუთი

  10. 10

    მზა ტორტი გააჩერეთ მაცივარში, რომ კარგად დარბილდეს.

საკვები ღირებულება

100 გრამზე

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

247
კკალ
5
ცილა
25
ნახშირწყალი
14
ცხიმი
0.9
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.