უკან რეცეპტებზე
ცომი ღვეზელისთვის

ცომი ღვეზელისთვის

ეს არის უნივერსალური ცომის რეცეპტი, რომელიც საფუვრის გარეშე მზადდება და იდეალურია ნებისმიერი გულსართისთვის. ცომი არის ხრაშუნა და გემრიელი, მარტივი მოსამზადებელი და ინახება მაცივარში რამდენიმე დღის განმავლობაში.

მომზადება20 წთ
მზადება30 წთ
პორცია4
კალორია/პორცია665
#ღვეზელი#ცომეული#მარილიანი ღვეზელი#ცომი

ინგრედიენტები

პორცია
4
  • კვერცხი3 ცალი
  • კვერცხის გული1 ცალი

მომზადების ინსტრუქცია

9 ნაბიჯი
  1. 1

    მარგარინი აკეპეთ ფქვილში.

    5 წუთი

  2. 2

    დაუმატეთ შაქარი.

    1 წუთი

  3. 3

    არაჟანში გახსენით სოდა და დაუმატეთ ფქვილის მასას.

    2 წუთი

  4. 4

    ჩაახალეთ 3 კვერცხი + კვერცხის გული (ცილა შეინახეთ ღვეზელზე ზემოდან მოსასმელად).

    2 წუთი

  5. 5

    მოზილეთ ცომი იქამდე, რომ თითებზე არ გეკვრებოდეთ.

    10 წუთი

  6. 6

    სანამ გულსართს მოამზადებთ, შედგით ცომი მაცივარში.

    30 წუთი

  7. 7

    გაყავით ცომი ორ ნაწილად: დაბლითა - ცოტა დიდი უნდა იყოს, ზედა - ნაკლები. გააპრტყელეთ და დააფინეთ "ჟარონაზე", შემდეგ გაანაწილეთ ზედ გულსართი, ზემოდან კი დაადეთ გაბრტყელებული ცომის პატარა ფენა.

    10 წუთი

  8. 8

    შეგიძლიათ დაჩხვლიტოთ ზემოდან ცომი ჩანგლით, რათა ჰაერი შევიდეს.

    1 წუთი

  9. 9

    აცხვეთ 180 გრადუსზე, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.

    30 წუთი

    180°C

საკვები ღირებულება

1 პორცია ≈ 188 გ

კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.

665
კკალ
15
ცილა
68.3
ნახშირწყალი
37.1
ცხიმი
2.3
ბოჭკოვანი

ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია

პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.

შედი ჩანაწერის შესანახად

შეფასებები

შესვლა შესაფასებლად.