ჭინჭრის საწებელი
გაიხალისეთ თქვენი კერძები უგემრიელესი და სასარგებლო ჭინჭრის საწებლით. ეს მარტივი რეცეპტი საშუალებას გაძლევთ სწრაფად მოამზადოთ უნიკალური და არომატული სოუსი, რომელიც შესანიშნავად ეხამება ხორცს, ბოსტნეულს ან უბრალოდ პურს.
ინგრედიენტები
- მცენარეული ზეთი30 ml
- ჭინჭრის ნახარში500 ml
მომზადების ინსტრუქცია
8 ნაბიჯი- 1
კარგად გარეცხეთ და გაასუფთავეთ ჭინჭარი.
5 წუთი
- 2
ქვაბში წყალი აადუღეთ და გადაიტანეთ ჭინჭარი. ადუღებიდან დაისწავლეთ 1-2 წუთი, შემდეგ გადაწურეთ. არ გადააქციოთ ნახარში, 2-3 ჭიქა საწებლისთვის დაგვჭირდება.
3 წუთი
- 3
ახალი ნიორი დაჭერით და დააბლენდერეთ ჭინჭართან ერთად.
5 წუთი
- 4
ხახვი დაჭერით წვრილად და მოთუშეთ ზეთში. ოქროსფერს რომ მიიღებს, დაუმატეთ ტომატპასტა და ფქვილი, ამოურიეთ მაშინვე.
7 წუთი
- 5
დაუმატეთ ჭინჭრის ნახარში და ურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
5 წუთი
- 6
დაუმატეთ დაბლენდერებული ჭინჭარი და გააგრძელეთ მორევა.
3 წუთი
- 7
დაბალ ცეცხლზე დააყოვნეთ 10 წუთით.
10 წუთი
- 8
ბოლოს დაუმატეთ მარილი და წიწაკა. გემრიელად მიირთვით!
საკვები ღირებულება
100 გრამზე
კვებითი მონაცემები მიახლოებითია. - ნიშნავს, რომ მონაცემი უცნობია.
ჩემი ჩანაწერი და მომზადების ისტორია
პირადი ჩანაწერი მხოლოდ შენთვის ჩანს.
შედი ჩანაწერის შესანახად